高考生物试题《蛋白质的结构和功能》高频考点强化练习(2019年最新版)(一)

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    1、选择题  有一条多肽链,分子式为CxHyOpNqS,将它彻底水解后,只得到下列四种氨基酸。分析推算可知,决定此肽链合成的DNA分子中至少有多少个碱基数
    
    [? ]
    A.3(q+1)
    B.6(p-1)
    C.6(q-2)
    D.3(p-2)
    2、填空题  肽键:____________________________________________。
    3、选择题  蛋白质的肽链之间可通过二硫键维持稳定。已知不同的多肽产物可因相对分子质量不同而以电泳方式分离。下图是一个分析蛋白质的电泳结果图,“一”代表没加还原剂,“+”代表加有还原剂,还原剂可打断二硫键,“M”代表某些已知相对分子质量的蛋白质或多肽,M右侧的数字代表这些蛋白质或多肽的相对分子质量。选项中的“一”代表二硫键。根据结果,选项中最能代表该蛋白质结构的是
    
    [? ]
    A.
    B.
    C.
    D.
    4、选择题  下图中的各种物质或结构,彻底水解后产物种类最多的是
    
    [? ]
    A.①
    B.②
    C.③
    D.④
    5、选择题  人的胰岛素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白质,但这两种蛋白质的功能却完全不同,其原因不包括
    [? ]
    A.组成蛋白质的氨基酸的排列顺序不同
    B.组成蛋白质的氨基酸种类、数量不同
    C.蛋白质的空间结构不同
    D.蛋白质中组成肽键的化学元素不同
    答案及详细解析请点下一页查看。
    

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